जयपुर - दीपावली के अवसर पर राजधानी जयपुर के वैशाली नगर स्थित गांधी पथ में 'त्यौहार मिठाई रेस्टोरेंट कैफे' का शुभारंभ किया गया। इस खास मौके पर सामाजिक न्याय एवं अधिकारिता मंत्री अविनाश गहलोत ने रेस्टोरेंट का उद्घाटन किया। उनके साथ विधायक गोपाल शर्मा, पूर्व विधायक अशोक लाहोटी, और भाजपा के अन्य नेता भी उपस्थित रहे।

कैफे की सीईओ सीए अंजली जैन और सीए कुणाल पटोलिया ने भी इस अवसर पर अपनी उपस्थिति दर्ज कराई। इसके अलावा जयपुर के प्रतिष्ठित लोग, जैसे जेडी माहेश्वरी और श्रीमंत पांडे, भी इस उद्घाटन समारोह में शामिल हुए।

उद्घाटन के अवसर पर मंत्री अविनाश गहलोत ने कहा, "दीपावली का त्यौहार आने वाला है और हमारी सरकार का प्रमुख उद्देश्य है कि लोग सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई का सेवन करें। हमारी सरकार मिलावटखोरों पर कड़ी नजर रख रही है और खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है।"

उन्होंने यह भी कहा कि जयपुर में नए प्रतिष्ठानों की संख्या बढ़ रही है, जो ग्राहकों की सेहत का ख्याल रखते हुए उच्च गुणवत्ता वाली मिठाइयां और खाद्य सामग्री उपलब्ध करा रहे हैं। "जो दुकानदार ग्राहकों की सेहत से खिलवाड़ करेंगे, उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी," गहलोत ने कहा।

त्यौहार मिठाई रेस्टोरेंट कैफे की खासियत इसकी प्रीमियम मिठाइयां हैं, जिनमें स्वर्ण भस्म और रजत भस्म से बनी मिठाइयां भी शामिल हैं। इन मिठाइयों की कीमत लगभग 50 हजार रुपए प्रति किलो है, जो इसे जयपुर के सबसे महंगे और विशिष्ट मिठाइयों में से एक बनाती हैं।

रेस्टोरेंट में मिठाई के शौकीनों के लिए लंदन और अमेरिका जैसे देशों के मशहूर डेजर्ट्स भी उपलब्ध होंगे। इसके साथ ही, बंगाल और राजस्थान की पारंपरिक घी से बनी मिठाइयों का भी खास ध्यान रखा गया है। सीईओ अंजली जैन ने बताया कि त्यौहार कैफे ग्राहकों को बेहतरीन और शुद्ध मिठाइयों का अनुभव कराने के लिए प्रतिबद्ध है।

दीपावली पर मिठाइयों की बढ़ती मांग को देखते हुए, इस कैफे ने अपने ग्राहकों को स्वास्थ्य और स्वाद के सर्वोत्तम संतुलन का वादा किया है। यहां मिलने वाली मिठाइयां न सिर्फ स्वादिष्ट हैं बल्कि शुद्धता और गुणवत्ता का भी विशेष ध्यान रखा गया है।

कार्यक्रम में विधायक गोपाल शर्मा और अशोक लाहोटी ने भी अपने विचार व्यक्त किए। उन्होंने कहा कि ऐसे प्रतिष्ठानों का उदय जयपुर को खाद्य गुणवत्ता के मानकों पर और भी आगे ले जाएगा। उन्होंने मंत्री गहलोत की इस बात से सहमति जताई कि मिलावटखोरी पर सरकार की सख्त कार्रवाई ने उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ाया है।

समारोह के दौरान सभी मेहमानों ने त्यौहार कैफे की मिठाइयों का स्वाद चखा और उनके स्वाद और गुणवत्ता की तारीफ की। जयपुरवासियों के लिए यह कैफे दीपावली के उत्सव को और भी खास बनाने का एक शानदार मौका है।